ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

No es exactamente una webquest, pero me parece más apropiado incluirlo en este blog

ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

TRABAJO  PARA ALUMNOS DE 4º DE ESO B/G

EL TRABAJO SE EXPONDRÁ EN CLASE  MEDIANTE PP, NO MÁS DE 20 MINUTOS APORTANDO TODOS LOS DATOS Y REFERENCIAS

 LA EXPOSICIÓN SE LLEVARÁ A CABO A PARTIR DEL 24 DE MAYO,  ESE DÍA SE ENTREGAN TODOS LOS TRABAJOS

LOS GRUPOS NO DEBEN SER DE MÁS DE 4 ALUMNOS/AS.

1.-INTRODUCCIÓN :

·        ¿Qué es la  Ingeniería genética?

·        ¿Qué son los alimentos transgénicos?

·        ¿Qué otro nombre reciben los alimentos transgénicos?

·        ¿Cuándo se considera que un alimento está manipulado geneticamente?

·        ¿Qué se considera trazabilidad?

·        ¿Cómo aparece reflejado en la etiqueta las modificaciones genéticas?

·        ¿Qué son los marcadores biogénicos y para qué se utilizan?

·        ¿Qué beneficios pueden obtenerse de su uso?

·        ¿Qué inconvenientes pueden presentar los alimentos alterados genéticamente?

·        ¿Cuáles son los argumentos erigidos a favor y en contra de estos alimentos. Teniendo en cuanta esto y tus conclusiones. ¿cuál es tu conclusión?

·        Tipos de manipulaciones y sus fines: en animales y en plantas

·        Temas a tratar específicamente::

Aprovechando el Premio Nobel en fisiología y medicina,

·        ¿En qué consiste el estudio e investigación con células madres?. ¿En qué consiste la inversión celular?.

http://www.cuantaciencia.com/ciencia/premio-nobel-fisiologia-medicina-2012

·        Aspectos de ingeniería genética:

o       Relacionados con el desarrollo de la insulina

o       Modificación genética en animales y plantas  

      

   http://www.bioero.com/opiniones/nuevos-avances-en-la-produccion-de-insulina-humana.html

2.- INVESTIGACIÓN:

Siguiendo el modelo del TABACO que puedes ver más abajo, busca en enciclopedias, Internet… información sobre los usos para el ser humano de la soja, maíz,
 algodón, colza o mostaza y, con esos datos, explica las razones del
 incremento de su cultivo a lo largo del tiempo.

MODELO DEL TABACO

·        Nombre científico y familia a la que pertenece.

·        Origen geográfico del tabaco y civilizaciones donde ha sido utilizado.

·        Uso del tabaco en Europa

·        Además de planta ornamental como sustancia para fumar ¿Qué otro uso tabaco?

3.- ELABORA UNA ENCUESTA:

·        Tu encuesta debe contener los siguientes aspectos: ¿Qué son los alimentos transgénicos? ¿Sabes cómo se reflejan en las etiquetas? ¿Qué opinión te merecen? Y otros aspectos que te puedan parecer interesantes.

·        La encuesta debe realizarse a unas 20 personas indicando su edad.

·        Traslada los resultados de tu encuesta a una hoja de cálculo y haz una representación mediante un gráfico de barras.

·        Analiza los resultados. Explica por escrito esos resultados.

FUENTES:

http://www.aula21.net/Nutriweb/transgenicos.htm

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002432.htm

http://www.conciencia-animal.cl/paginas/temas/temas.php?d=1089

http://tpipc2008.blogspot.com.es/

AÑADE  EL RESTO DE LA BIBLIOGRAFÍA QUE HAYAS PODIDO CONSULTAR.

PENDIENTES 3º BG

RELACIÓN DE PREGUNTAS PARA ALUMNOS CON 3º DE ESO ÁREA DE BIOLOGÍA PENDIENTES Y QUE SE ENCUENTRAN EN 4º
LAS DUDAS Y PRIMERA REVISIÓN 30 DE NOVIEMBRE.
SE ENTREGARÁN EN FORMA DE TRABAJO EL DÍA DEL EXÁMEN COMO ÚLTIMA OPCIÓN VIERNES 14 DE ENERO.
EL 10 DE ENERO CONTROL DE DUDAS
La hora del examen a determinar
Los dibujos no han salido, siempre referidos a las preguntas, los podeis incluir en el trabajo a partir de foto o dibujo propio

1.      Definir célula; explica los tipos de célula (eucariota y procariota) ¿Qué nombre  reciben los organismos según el número de células? Explica todos los apartados

2.      Realiza un dibujo de una célula eucariota de origen animal indica todos los componentes y la función de los mismos.

3.      Explica las diferencias entre las células de origen vegetal y animal. Dibuja una célula de origen vegetal

4.      Explica:

a.       Las función de relación con qué sistemas, aparatos y un órgano en cada caso.

b.      Tejido óseo características, tipos de células, elementos que se forman, eexplica la médula roja y amarilla, etc

5.      Explica los siguientes tejidos a qué tipo pertenecen, qué características presentan y en que órgano aparato o sistema del cuerpo humano se encuentra. Pon un ejemplo dónde se encuentran.

a.       Endotelio;

b.      Muscular estriado;

c.       Nervioso

d.      Cartilaginoso

e.       Glandular mixto

6.      Explica  los siguientes apartados:

a.       Respiración celular

b.      El metabolismo celular sus tipos, explícalos e indica una función en la que se produzca, parte de la célula

7.      Explica:

a.       Las función de transporte con qué sistemas, aparatos, órganos y células. Incluye los niveles de organización.

b.      Tejido glandular características, tipos de células, elementos que se forman, médula roja y amarilla, etc

8.      Explica los siguientes tejidos a qué tipo pertenecen, qué características presentan y en que órgano aparato o sistema del cuerpo humano se encuentra. Pon un ejemplo dónde se encuentran.

a.       Glandular exocrino y endocrino;

b.      Muscular liso;

c.       Nervioso

d.      Cartilaginoso

e.       Óseo, células... médula roja y amarilla

9.      Explica  los siguientes apartado, indicando la composición, clasificación, ejemplos y alimentos en los que se encuentran

a.       Hidratos de carbono

b.      Lípidos

c.       Proteínas

d.      Vitaminas

10.  Indica en un esquema los principales procesos digestivo, dónde ocurren. ¿En qué dos tipos de acciones se pueden agrupar?. (1 pto)--RELACIONA LOS APARTADOS EN EL DIBUJO, INDICA LOS NOMBRES DE LAS PARTES

11.  Qué es la deglución? Describe indicando los órganos y  estructuras que intervienen en ella. Indica las partes del molar, explica los tipos de dientes y las denticiones.

12.  En los  siguientes conceptos, explica dónde se encuentran, órgano que lo produce, función composición, enzimas y sobre lo que actúan...Puedes realizar un esquema….

                                                              i.      Ácido clorhídrico; jugo pancreático; bilis; jugo gástrico; saliva.

                                                            ii.      Absorción intestinal ; vasos quilíferos

13.  Explica en qué consiste la inspiración y espiración pulmonar, explica cómo se produce estas acciones, por donde pasa el aire (en forma de esquema) y los músculos que intervienen.   (1 pto)

a.       COMPLETA EL DIBUJO CON LOS NOMBRES CORRESPONDIENTES

14.  Contesta los siguiente apartados

a.       ¿Qué tipo de tejido es la sangre y por qué?.

b.      Explica los tejidos y las características de los vasos sanguíneos

15.  Explica los grupos de alimentos, su función y el nutriente principal que contiene, incluye un ejemplo en cada caso.

16.  Contesta: (1)

a.       Explica las técnicas de conservación de alimentos: liofilización, Frio ( con sus variante); por Calor (todos los aspectos);  Adición de sustancia. Pon un  ejemplo.

b.      ¿Qué significa alimento transgénico?

17. Explicalos tipos de enfermedades relacionada con la alimentación.
18. Explica el recorrido de LA SUPER GOTA DE SANGRE, desde que sale del ventrículo derecho, hasta que retorna a la aurícula derecha, indica las partes correspondientes a la circulación mayor y a la menor. ¡OJO! Podéis ponerlo en forma de esquema indicando el tipo de sangre que circula, Indica el recorrido en el dibujo del corazón

19. Explica los siguientes términos:  
1. Define excreción y los órganos/sistema que se encargan de su correcto funcionamiento, indica en cada órgano o sistema, las sustancias excretadas… SÓLO SE NOMBRA, ES DECIR ESQUEMA.
2. Explica las enfermedades relacionadas con la excreción o el aparato renal
3. Definir nefrona, indica las partes y las funciones de cada zona en los dos dibujos ¿Qué funciones tiene el sistema linfático/linfa?

20. Explica una enfermedad relacionada con :

a.    El sistema circulatorio o una con la sangre

b.    Con el sistema renal,

c.    Con el digestivo  o con la alimentación

d.    Una con el respiratorio

e.    ¿Qué funciones tiene el sistema linfático/linfa?

21. Explica:
1. Movimientos del corazón.
2. Células sanguíneas
22. Diferencia anatómicas entre vasos sanguíneos (explica cada tipo de vaso)  y linfáticos. ¿Qué tipo de sustancias y gases transporta cada uno?